Vịt quay đã và đang dần trở thành món ăn hấp dẫn, thu hút thực khách trong nước và quốc tế, bởi sự tinh tế trong hương vị của nó. Do đó các quán vịt quay mọc lên ngày càng nhiều nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách. Bài viết sau đây xin giới thiệu top 10 quán vịt quay ngon ở thành phố Hồ Chí Minh để quý vị tham khảo.


Vịt quay ngon tại TP. Hồ Chí Minh

1. Quán vịt quay Trần Quang Ký

Nhắc đến quán vịt quay Trần Quang Ký, chắc hẳn những ai đã từng thưởng thức món vịt quay ở đây đều không thể quên được hương vị đặc biệt của nó. 
  • Quán có không gian nhỏ (chỉ có 4 bàn), chủ yếu phục vụ khách mua mang vịt về, tuy đông khách nhưng vẫn thoáng và không xô bồ, bon chen. 
  • Ngoài vịt quay, quán còn có các món như: xá xíu nướng mật ong, thịt heo quay Macao, ngỗng quay, heo sữa quay, sườn non mật ong cũng vô cùng ngon.
  • Mọi thứ trong quán đều được vệ sinh sạch sẽ.
  • Quán chuyên phục vụ món vịt, gà, ngỗng quay mang hương vị Trung Hoa truyền thống. 
  • Quán giữ xe máy miễn phí và có giao hàng tận nhà, đảm bảo đúng giờ. 
  • Mở cửa từ 7 giờ đến 21 giờ, riêng ngày mùng 2 và 16 âm lịch hàng tháng thì mở cửa từ 6 giờ đến 20 giờ.
  • Chất lượng phục vụ rất tuyệt vời. Vịt mua để trong hộp lịch sự, giữ nóng lâu, không sợ bị ỉu phần da, thực khách có thể thưởng thức vịt quay nóng hổi bất cứ lúc nào. 
  • Giá vịt quay da giòn là 300.000 đồng/con, ngỗng quay thì 800.000 đồng/con.
  • Địa chỉ: 388 – 390 – 392 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
Vịt quay ở Trần Quang Ký rất ngon, lạ, không hề béo mỡ, đáng để thử. Da vịt có màu sẫm tự nhiên do thấm gia vị, giòn rụm, không có nhiều phẩm màu, và thơm đậm đà mùi tiêu. Sốt tiêu đen thấm vào thịt vịt, thịt không bị bở. Vịt quay nóng giòn, nhiều nạc quyện vị cay bùi của sốt tiêu đen ăn kèm nước sốt chấm bánh mì thơm ngon. Mùi thơm của tỏi, vị cay the the của tiêu đen cùng da vịt giòn bùi quyện lấy nhau, ngon tuyệt cú mèo!

Quán vịt quay Trần Quang Ký nổi tiếng Sài Gòn!

2. Quán vịt quay Vĩnh Phong

Tọa lạc tại số 523 – 525 – 527 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5, Vĩnh Phong là một trong những quán vịt quay có tiếng ở Hồ Chí Minh. Các món ăn từ vịt ở đây đều được các đầu bếp có thâm niên trong nghề chế biến bằng dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quán Vĩnh Phong luôn mang đến những hương vị thứ thiệt nhất.

Vịt quay Vĩnh Phong luôn đảm bảo các tiêu chí như: Chất lượng ngon thứ thiệt, giá thành phải chăng cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, luôn đem đến sự hài lòng nơi khách hàng. Da vịt quay giòn tan, thịt vịt mềm, ngấm đều gia vị, không bở và khó ăn.

Nếu quý vị chưa thưởng thức các món vịt quay tại đây, hãy đến một lần, đảm bảo muốn đến lần hai và nhiều lần sau nữa. Vĩnh Phong luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

Quán vịt quay Vĩnh Phong 

3. Quán vịt quay Huỳnh Ký Cầu Bông

Vịt quay Huỳnh Ký Cầu Bông trở thành thương hiệu vịt ngon của người dân Sài thành nhờ hương vị thơm ngon, áp dụng kỹ thuật cổ truyền của tổ phụ Hoa Kiều cầu kỳ và độc đáo. Thịt vịt được tẩm ướp bằng nhiều loại thảo mộc, gia vị thơm ngon, thực khách ăn sẽ không bao giờ cảm thấy ngán. Thịt vịt mềm, da giòn dai, cộng thêm nước sốt vịt đặc biệt thích hợp khi ăn kèm bánh mì.

Từ khâu chọn vịt, người đầu bếp luôn tự tay chọn những con vịt to béo nhất đến các khâu: mổ vịt, ướp gia vị, sơ chế đều rất tỉ mỉ và nướng trên lò quay bằng than hoa. Thịt vịt ở quán Huỳnh Ký Cầu Bông được tẩm ướp với các loại thảo mộc, gia vị đảm bảo hương vị thơm ngon, tinh tế. Thịt mềm và thơm, da giòn dai, rưới thêm một chút nước sốt vịt đặc biệt ăn kèm với bánh mì. Không gian tiệm cũng khá thoáng mát, rộng rãi.

Ngoài vịt quay, heo quay, nơi đây còn sản xuất, phân phối bánh mì, bánh ngọt và đồ ăn nhanh như: bánh quy, xôi mặn, bánh bao người Hoa... Vịt quay Cầu Bông có giá dao động từ 250.000 - 290.000 đồng/ con. Những ai chưa từng ghé quá thì nên đến địa chỉ số Địa chỉ: 2 Bis, Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh để có thể tự mình thưởng thức một lần hương vị của vịt quay nơi đây.

Quán vịt quay Huỳnh Ký Cầu Bông - mang đến hương vị truyền thống khó quên!

4. Quán vịt quay Đắc Hùng

Nhắc đến vịt quay người ta không thể không nhắc tới Vịt quay Đắc Hùng với hai món vịt quay trứ danh nổi tiếng: vịt quay sốt tiêu đen và vịt quay Tứ Xuyên đậm đà hương vị.

Nếu vịt quay sốt tiêu đen mê hoặc thực khách bằng hương vị nước sốt tiêu đen thơm lừng nhưng không cay, vịt cùng lớp da giòn nâu bóng bẩy, thì vịt quay Tứ Xuyên lại chinh phục các thực khách với hương vị độc đáo của món vịt màu cánh gián, thịt bên trong dậy mùi thơm nức, thịt vịt mềm và ngọt đậm.

Nếu quý vị tò mò muốn thưởng thức hương vị đậm đà của vịt quay Đắc Hùng, vậy còn chần chừ gì nữa, hãy tới số 76 Khu Phố 2, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh để cảm nhận nhé!

Quán vịt quay Đắc Hùng nức tiếng Sài Gòn! 

5. Quán vịt quay Phát Thành

Hơn 50 năm qua, vịt quay Phát Thành đã được người dân Sài Gòn - Chợ Lớn biết đến và yêu mến, tin tưởng. Phương pháp tẩm ướp bí truyền ở quán vịt này tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Là cửa hiệu của một gia đình người Việt gốc Hoa ở đường Bùi Hữu Nghĩa, quận 5, vịt quay Phát Thành được đánh giá là một trong những tiệm vịt ngon nổi tiếng Sài Gòn. Những con vịt mập mạp, được ướp thấm gia vị, thịt mềm ăn với kim chi tặng kèm của quán là ngon hết sảy. Mỗi khi vịt quay xong thơm lừng cả góc phố, khiến cho bất cứ ai cũng phải nao lòng.

Hơn nữa, quán cũng bán heo quay, gà quay, gà hấp khá ngon. Nếu bạn ngại đi xa thì có thể gọi dịch vụ giao hàng tận nhà nhưng thịt vịt còn nóng hổi, chất lượng tuyệt đối được đảm bảo. 

Cho đến nay, quán vịt quay Phát Thành luôn không ngừng nỗ lực cải thiện, mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng tốt nhất, cách thức phục vụ tốt nhất và giá thành hợp lý nhất. Giá một con vịt quay ở đây khoảng 200.000 - 250.000 đồng/con.

Nếu quý khách muốn thử thưởng thức hương vị của vịt quay Phát Thành thì có thể ghé qua địa chỉ:  524 Phan Văn Trị (Ngã tư Bùi Hữu Nghĩa) P.7, Q.5, TP. Hồ Chí Minh hoặc 157-159 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Q.5, TP.HCM để trải nghiệm nhé!

Quán vịt quay Phát Thành có tiếng ở Sài Gòn 

6. Vịt quay Trần Gia

Trần Gia là chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ món vịt quay chuẩn hương vị. Người dân Bình Thạnh có lẽ không ai là không biết đến thương hiệu vịt quay Trần Gia nức tiếng. Mong muốn đem hương vị vịt quay đậm đà, chuẩn hương vị, Trần Gia luôn khắt khe từ khâu chọn vịt đến khâu chế biến.

Không chỉ hài lòng với chất lượng, Trần Gia còn khiến các thực khách hài lòng cả với dịch vụ chăm sóc khách hàng của mình. Ngoài vịt quay, Trần Gia còn phục vụ cả heo quay, gà quay các loại.
Địa chỉ: 50 Phan Đăng Lưu, P. 5, Q.Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.

Vịt quay Trần Gia - mê đắm mọi vị giác!

7. Quán vịt quay Phát Đạt

Luôn đảm bảo nguồn nguyên liệu được tuyển chọn từ các nhà cung cấp lớn đã qua kiểm dịch theo đúng tiêu chuẩn của Bộ y tế và Chi cục thú y, Phát Đạt luôn đem đến những chú vịt thơm ngon và bổ dưỡng nhất. Vịt quay Phát Đạt luôn được đảm bảo về độ tươi mới, những chú vịt béo mầm được quay vàng ươm, thơm nức, da giòn, thịt ngọt, chấm cùng nước chấm sánh quyện sẽ đem đến cho bạn và gia đình những phút giây ăn ngon, thư giãn nhất.

Địa chỉ: 922 Võ Văn Kiệt, P.5, Q.5, TP. Hồ Chí Minh. hoặc 405 Phan Văn Trị , P.7 , Q.5 , TP. Hồ Chí Minh.

Vịt quay Phát Đạt - ăn một lần nhớ mãi!

8. Quán vịt quay Thanh Xuân

Quán vịt quay Thanh Xuân bắt đầu hoạt động từ năm 1983 và chỉ có một tiệm duy nhất tại đường Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Quán vịt này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị rất ngon và khó quên. Vịt quay là món hay được cúng Thần Tài hay cúng cửa vào mùng 2 và 16 âm lịch. Do đó, việc làm sao để có món vịt quay hấp dẫn là cả một quá trình cũng như kỹ thuật.

Vịt quay được quay theo kỹ thuật gia truyền khá cầu kỳ và công phu, đòi hỏi sự tập trung và tỉ mỉ của người đầu bếp. Người đầu bếp chỉ chọn những con vịt đủ trọng lượng (khoảng từ 2,5 - 2,7 kg) và làm thịt thật cẩn thận. Khâu ướp gia vị và sơ chế tỉ mỉ, khi đưa vào lò quay bằng than thì được canh chừng cẩn thận để da vịt vẫn vàng mà không ám khói, giữ được độ béo ngậy đặc trưng của vịt quay, thịt mềm và có mùi vị thơm ngon đậm đà.

Giữ lửa sao cho vịt chín đều mà không bị sống bên trong cũng là bí quyết của vịt quay Thanh Xuân. Phần nước sốt đặc biệt với nấm kim châm và nấm mèo tạo hương vị độc đáo mà vô cùng lôi cuốn. Giá một con vịt quay ở quán vịt Thanh Xuân là 320.000 đồng/con.   

Quán vịt quay Thanh Xuân - chất lượng làm nên thương hiệu!

9. Quán vịt quay Đắc Hòa II

Cũng là một tiệm vịt quay có thương hiệu, ngoài chi nhánh ở Âu Cơ, vịt quay Đắc Hòa 2 còn có thêm hai chi nhánh khác ở Tân Kỳ Tân Qúy và Hương Lộ 80.

Vịt quay ở đây ngon, thịt mềm, thấm đều gia vị kèm nước sốt thơm mùi sả riềng béo ngậy. Giá cho một con vịt là 300k ( có thể mua nửa con nếu muốn).

Luôn tuyển chọn nguồn nguyên liệu từ các nhà cung cấp gia súc, gia cầm có sự kiểm tra, giám sát nghiêm ngặt của Bộ y tế,  đồng thời áp dụng những quy trình sản xuất khép kín, sạch sẽ, an toàn đảm bảo cùng với bí quyết gia truyền nên tất cả các sản phẩm của Vịt quay Đắc Hòa II mang đến đều đậm đà hương vị hấp dẫn và mang đậm phong cách riêng. Vịt quay Đắc Hòa II luôn tuyển chọn những chú vịt siêu thịt, béo ngần nên ngay cả khi được quay kĩ lưỡng vẫn đem đến cho những vị khách những miếng thịt đẫy đà, đậm vị ngon.

Địa chỉ: 104 Âu Cơ, P.9, Q.Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.

Quán vịt quay Đắc Hòa II

10. Quán vịt quay Mỹ Phụng

Tọa lạc ở đường Gia Phú, quận 6, vịt quay Mỹ Phụng được nhận xét là vịt quay ngon, nhiều nạc, da giòn và chất lượng ổn định từ trước đến nay. Đây là một trong những quán vịt nổi tiếng ở Sài Gòn được yêu thích hiện nay. 

Con nào cũng ngon dày thịt nhưng nên tự vào quầy lựa con nào quay chín vàng đều là ngon nhất. Giá 290k/ con chặt ra “full hộp” lớn ăn hoài hổng hết. Nếu quý vị muốn thưởng thức mùi vị hấp dẫn của vịt quay ở đây, nhanh tay đến mua tại 169 Gia Phú, Phường 1, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh nhé!

Quán vịt quay Mỹ Phụng

Trên là 10 quán vịt quay ngon ở thành phố Hồ Chí Minh. Hãy cùng Hearme đặt hàng vịt quay thơm ngon, hấp dẫn nhất chiêu đãi cả nhà bạn nhé! Chúc các bạn có những phút giây hạnh phúc và thưởng thức vịt quay thật đúng điệu!